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Español/English Las aventuras y los viajes de la Ardilla Montaraz ~Adventures and trips of a wild squirrel La despensa de la Ardilla Montaraz ~Larder of a wild squirrel

Lasaña de carne y espinacas

Ardibuenas, mamíferos. Este año no hicimos algo superelegante para la cena de Nochevieja. Eso sí, bien rico que estaba. La lasaña es algo que tiene mil variaciones en cuanto a los ingredientes, y esta vez mi versión es de carne … Seguir leyendo

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Tarta de obleas

¡Ardihola a todos, mamíferos! Hoy traemos algo bien dulce y goloso para cumpleaños y meriendas. Una tarta de obleas con nocilla, o, como algunos la llaman (y con mucha razón por su sabor) “tarta Huesitos”. Yo preparo la tarta y … Seguir leyendo

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Ensalada de alubias y atún

Ingredientes para 3-4 personas: ¤ 450 gr de alubias blancas cocidas ¤ 3 tomates medianos ¤ 1 lata de atún natural de 50 gr ¤ 3 zanahorias cortadas en rodajitas ¤ 5 hojas de lechuga ¤ 6 pimientos del piquillo (de … Seguir leyendo

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Qué beber en Austria

· Cerveza: > Un clásico que sirve para tomar sola, en la comida, en la merienda, con el postre, antes o después de comer. Igual que en España podemos tener la carta de los vinos, aquí podremos ver la carta … Seguir leyendo

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Comer en Viena: Desayunos, comidas, café y té

DESAYUNAR EN VIENA: Bien conocidos son los “Cafés de Viena”. Son cateferías con solera donde se puede desayunar y almorzar (brunch, como dice la gente moderna) o comer (y también los hay que están abiertos todo el día). · Normalmente … Seguir leyendo

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